魚油怎麼看標示？rTG、EPA/DHA 濃度一次搞懂
2026-10-01｜承山健康編輯部
rTG、TG、EE 是什麼？一粒 1000mg 就是 1000mg 的 Omega-3 嗎？
一、三種常見型態：TG、EE、rTG
TG 是魚體內天然的三酸甘油酯型態；EE 是濃縮過程中轉成的乙酯型態；rTG 則是把濃縮後的魚油再轉回三酸甘油酯型態。
三種型態都能補充 Omega-3，差別在濃度與製程，挑選時看清楚標示即可。
二、看「Omega-3 含量」，不是看「魚油含量」
一粒 1000mg 魚油，不代表裡面有 1000mg 的 EPA 和 DHA。請翻到營養標示，看 EPA＋DHA 或 Omega-3 的實際含量。
三、檢驗報告是基本功
魚油原料來自海洋，重金屬與塑化劑檢驗是基本要求。選擇願意公開檢驗報告的品牌，吃得更安心。
本文僅供營養知識參考，不能取代專業醫療建議。如有健康疑慮，請諮詢醫師或營養師。